意匠と銘を愉しむ

和菓子の『魅力を知る・もっと愉しむ』をテーマに、和菓子を愉しむヒントや、和菓子のエピソードなどをコラムとイラストでお届けしています。
こちらの「意匠と銘を愉しむ」では、和菓子の表現の愉しさをご紹介しています。
同じ銘の和菓子でも意匠(デザイン)はいろいろ。同じ題材(テーマ)の和菓子でも銘はいろいろ。和菓子の奥深さをお愉しみください。