TREND 『スイーツおせち』
こんにちは。「毎日が和菓子日和」和菓子ライフプロデューサー・コミュニケーションデザイナーの梅の実です。
扶桑社刊行の『ESSE』2025年1月号（2024年12月発売 ）のTRENDページの特集について、取材協力・監修をおこないました。
テーマは「スイーツおせち」。
主に「普段はあまり和菓子を召し上がらない方」向けの記事として、最近「スイーツおせち」とも呼ばれることのある「迎春和菓子」の詰め合わせと、和菓子のたのしみかたをご紹介しています。
個人的には「迎春和菓子」という呼び名のほうが好みなのですが、、「スイーツおせち」をきっかけに和菓子と仲良くなり、毎年『迎春和菓子』をたのしみに待つ人が増えるとよいな、と思っております。
電子書籍でもお読みいただけますので、ぜひご覧ください（参考：アマゾン商品紹介ぺージ）
毎日が和菓子日和 梅田 なお実（梅の実）
