2019-09-29

東京ひよ子さん | 東京銘菓ひよ子

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東京ひよ子 | 東京銘菓ひよ子

こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。

今回は「東京ひよ子」さんの「東京銘菓ひよ子」を紹介します。

今も昔も、愛らしい

子どもの頃、母の定番のお土産は「ひよ子」でした。

そのため、母は、親戚の子どもたちから「ひよこのおばちゃん」と呼ばれていました。(今思うと、おばちゃんと呼ぶには若いお年ごろですが…)

私にとって、古い記憶に残るお菓子のひとつが「ひよ子」です。

子ども心にも可愛らしいと思っていたし、食べるのがもったいないと感じる、特別なお菓子でした。

当時は、福岡がルーツのお菓子だとは知らなかったけれど、大人になった今も、当時と変わらない形でいてくれる。食べると気持ちがほっこりするお菓子です。

東京ひよ子さんの東京銘菓ひよ子

外観は?

  • 明るい茶色
  • 少し上を向いた、ひよ子の形

中身は?

  • 黄味餡

味わいひとことメモ

  • 大人になった今見ても可愛らしい形(形が変わらないのがうれしい)
  • ほっこりとしたやさしい甘さの黄味餡

季節は?

  • 定番
  • 実際に購入した時期:9月 / 東京ひよ子さんの新百合ヶ丘エルミロード店 

とても美味しくいただきました。

東京ひよ子さんのお菓子を五感で味わってみませんか?

東京ひよ子さん

明治30年(1897年)に初代が福岡県飯塚市に吉野堂を創業。大正元年、2代目によりひよ子をかたどったお菓子「銘菓ひよ子」が考案される。昭和39年(1964年)に東京に進出し、店舗を数を拡大。昭和41年(1966年)に東京ひよ子を設立。看板商品は「東京銘菓ひよ子」のほか、ひよ子をかたどったお菓子が多数ある 
東京ひよ子さんの和菓子が買える場所:東京ひよ子さんの関東地方にある直営店のほか、百貨店、量販店、空港、駅、高速道路のSAなど。詳しくはお店のホームページをご覧ください。
お店のホームページhttp://www.tokyo-hiyoko.co.jp


Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”. This is a “WAGASHI” so called “HIYOKO”. This “WAGASHI” was made by the “WAGASH” maker “TOKYO-HIYOKO” in Tokyo Japan.

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