2020-08-14

東京・世田谷 まほろ堂 蒼月さん | 向日葵(季節の和菓子)

毎日が和菓子日和 | まほろ堂蒼月 | 向日葵
東京・世田谷 まほろ堂 蒼月 / 向日葵

こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフナビゲーター、デザイナーの梅の実です。

今回は、東京都世田谷区宮坂「まほろ堂 蒼月」さんの「向日葵(ひまわり)」を紹介します。

夏の象徴

或る猛暑日。 世田谷線沿いに用事があり、久しぶりに出掛けた。時間に余裕があったので途中下車して「まほろ堂 蒼月」さんに。「青豆大福」、「水ようかん」、「青梅(薯蕷饅頭)」とともに、キラキラと輝いて見えた「向日葵」を買い求めました。

まほろ堂 蒼月さん の「向日葵」

外観は?

  • 練り切り製
  • 向日葵の葉は羊羹製

中身は?

  • こし餡

味わいひとことメモ

  • しっとりとした練り切り
  • さっぱりとした甘さの餡
  • ひまわりの種の部分、ピリっとシナモンが効いていたような!?

季節は?

  • (実際の販売状況は、店頭にてご確認ください)
  • 実際に購入した時期:2020年8月 まほろ堂 蒼月さんの店頭にて
毎日が和菓子日和 | まほろ堂蒼月 | 向日葵
東京・世田谷 まほろ堂 蒼月 / 向日葵

とても美味しくいただきました。

まほろ堂 蒼月さんの和菓子を五感で味わってみませんか

まほろ堂 蒼月 さんのこと

  • 創業:平成27年(2015年)
  • 梅の実のひとこと紹介:入りやすい雰囲気のお店。店内には喫茶スペースもあり、夏はかき氷も人気。懐かしい雰囲気。店主であり職人の山岸さんは、伝統的な手法を根本からは変えたりせず、和菓子の良さを活かしつつ、若い人にも楽しんでもらえるような和菓子づくりをしている。
  • おすすめ銘菓:青豆大福、季節ごと(ほぼ月ごと)に変わる道明寺製の和菓子
  • まほろ堂 蒼月さんの和菓子を買える場所:原則として本店のみ
  • お店の場所: 東京都世田谷区宮坂1-38-19 ウィンザーパレス103
  • 最寄り駅:宮の坂(徒歩3分)/ 豪徳寺(徒歩5分)
  • ホームページhttps://mahorodou-sougetsu.com/shop/

毎日が和菓子日和 | まほろ堂蒼月
東京・世田谷 / まほろ堂 蒼月

Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”.

  • WAGASHI NAME : HIMAWARI
  • SHOP : MAHORODOU-SOUGETSU, Tokyo japan

毎日が和菓子日和!

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