毎日が和菓子日和|主宰者プロフィール

毎日が和菓子日和 | 主宰者プロフィール

梅田なお実梅の実)和菓子ライフプロデューサー / デザイナー

子どもの頃から、お正月には家族で着物。デザイナーの父と上野の美術館に通い、衣食住の達人の母がつくるあんこが大好き!

決して裕福ではありませんが、アート・食・日本文化が身近な環境で育ちました。

アート好きな食いしん坊は大人になり、紅茶、和菓子、洋菓子、コンフィチュール、チーズ、お酒など、幅広く学びました。そのなかでも、 仕事や旅をとおして、すばらしい和菓子や和菓子人(わがしびと)に出会いました。

子どものころは、主にあんこの美味しさを好んで食べていた和菓子。

大人になった今、美味しさ、美しさだけでなく、季節の移ろいや、地域性、和菓子にこめられた想いなど、知れば知るほど虜になり、たくさんの感動を和菓子はもたらしてくれました。

この和菓子の奥深い魅力をお伝えする、一助になれたらと思い「毎日が和菓子日和」を立ち上げました。

「毎日が和菓子日和」では、全国各地の和菓子屋に自ら足を運び、その土地を感じ、繋がりをつくることを大切にしています。

その活動のなかで経験し発見した、和菓子の魅力や愉しさを追体験できる場(イベントなど)のプロデュースやディレクションをおこないます。

また、コラボ企画、新商品開発、商品をより魅力的に表現する、パッケージやロゴデザインなども承ります。お気軽にご相談ください。

どうぞよろしくお願いいたします。

毎日が和菓子日和 梅田なお実(梅の実)


略歴

「美大で、コミニケーションデザインを学んだこと」、「得意なものづくり」、「食を幅広く学んだこと」、「企業でのプロジェクトマネジメント経験、ビジネス経験」など、バラバラだと思っていた経験が繋がった今、自分らしさにも気付くことができました。 この経験を和菓子の魅力を発信する活動にも活かしていきます。

  • 武蔵野美術大学 造形学部 デザイン情報学科卒業
    • 主にコミュニケーションデザイン、ビジュアルデザインを学ぶ
    • デザインの力で伝えること、人や地域の繋がりをつくること、新たな価値を生み出すことに可能性を感じる 
  • 日系や外資系の大手メーカーのシステムコンサルタントなどを経て、アマゾンジャパンに15年間勤務
    • 新サービスの立上げなどのプロジェクトマネジメント、チームマネジメントに携わる
    • 事情の異なる国、会社、部門のヒトと関わりながら、モノゴトを実現する難しさと楽しさを知りました 
      • (プチエピソード)コンビニの前などに設置されている「アマゾンロッカー」に「和菓子」系の名前を付けたのは梅の実です
  • 「毎日が和菓子日和」立上げ、運営
  • 「アトリエコトトイロ」立上げ、運営
  • 「毎日が和菓子日和」の活動内容や実績はこちら

※以下、「毎日が和菓子日和」の活動を除いた概略です

デザイナー/クリエイターとして

  • デザイン、イラスト:
    • ロゴやラベル、パッケージなどのデザイン、リデザイン(店舗、商品、企業内プロジェクト)
    • グッズデザイン企画制作
    • 書籍、冊子、イラスト挿絵
  • Photo Art
    • 武蔵野美術大学月刊情報誌 表紙写真担当(2014年~継続中)
    • 世田谷美術館 個展開催(2回)
    • 武蔵野美術大学 g-FAL 個展開催
    • フォトアート作品の販売
    • 飲食店やギャラリーなどで展示、販売  など
  • Book Art
    • イタリア・ボローニャ国際絵本原画展のフレッシュジャパンに出展
    • メキシコ(グアダラハラ)ブックフェア出展
    • 国内外の展覧会(東京展、BookArt展など)に出展、受賞歴あり
    • 駒形克己氏企画「見せる本 魅せる本(青山ブックセンター)」に運営責任者およびクリエイターとして参加 など

に関すること

  • 旅行業務取扱管理者 取得
  • 総合旅程管理主任者 取得

食に関すること

  • 和菓子のほか、紅茶、英国菓子、洋菓子、コンフィチュール、カクテル、チーズ、酒などを学ぶ
  • 地域の魅力を発信するためのコラボイベント等のプロデュース、ディレクション
  • 農家さんと繋がりを持ち、農産物とのコラボイベントのプロデュース
  • リプトンティーコーディネーター / 紅茶検定1級 取得
  • 洋菓子ディプロマ 取得
  • パンシェルジュ 2級取得
  • 国際マーマレードアワード金賞受賞
  • 日本バーテンダースクール卒業
  • C.P.A.チーズ検定(Comrade of Cheese)取得
  • 食品衛生管理者
  • 「和菓子の包み紙」 マニア

その他

  • 日本文化きもの学院 着付師範取得
  • 普通自動車免許、大型二輪免許取得

お仕事のご依頼やコラボのご相談など、お気軽にお問合せください

毎日が和菓子日和 | 梅の実 | umenomi | 和菓子ライフプロデューサー、コミュニケーションデザイナー
和菓子ライフプロデューサー、デザイナ「梅の実」

↑「Kamome Works」 washさんに描いて頂きました


毎日が和菓子日和!