流し菓子
流し菓子とは、型に流して固める菓子のこと
羊羹(練り、蒸し、栗、いも、水・・・)、寒天、くずきり、錦玉羹、みぞれ羹,外郎(ういろう)など
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2022年05月31日
山形 乃し梅本舗 佐藤屋さん | 本わらび餅(限定和菓子)
『漆黒のダイヤ?!もっちりぶるんの究極の本わらび餅』 こんにちは。和菓子ライフナ...
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2020年10月05日
とらやさん | パリ店40周年記念 |特別展『ようこそ!お菓子の国へ』ミニレポートと小型羊羹『イスパハン』
『特別展「ようこそ!御菓子の国へ」』 こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ラ...
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2020年09月02日
東京・両国 越後屋若狭さん | 水羊羹
『憧れの水羊羹』 こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフナビゲーター、デ...
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2020年07月12日
滋賀・叶 匠壽庵さん | 標野
『夏に常備したい・・・』 こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフナビゲー...
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2020年05月12日
福島・会津若松 松本家さん | 水ようかん
『小豆がごろごろ、瑞々しくてすっきり絶品』 こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和...
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2020年03月11日
愛知・美濃忠さん | いよ羹
『つぶつぶ食感がたのしい』 こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフナビゲ...
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2019年12月27日
京都・亀屋良長さん | うり坊
『新しい年を迎える干支菓』 こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。 ...
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2019年12月23日
山形 乃し梅本舗 佐藤屋さん | 紅深き
『特注菓子』 こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。 先日の「和菓子...
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2019年12月17日
岐阜・つちやさん | 柿羊羹
『柿の旨味が凝縮』 こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。 先日の「...