2020-05-03

柏餅で観る『和菓子の魅力と愉しみ』

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柏餅で観る和菓子の魅力と愉しみ

『柏餅で和菓子の魅力と愉しみを知ろう!』

こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフナビゲーター、デザイナーの梅の実です。

5月。日本の多くの地域では、一年中で一番気持ちの良い季節ですね。空が晴れて和やかな気候であることから「清和月」という呼び方もあるそうです。

子どもの日、端午の節句といえば、柏餅や粽。

普段、和菓子を召し上がらないかたでも柏餅は食べる…ということも多いと思います。 わたしも毎年たくさんの柏餅を味わいます。

今回は、誰にでも身近な「柏餅」で観る「和菓子の魅力と愉しみ」を6回の連載でご紹介します。以下より、どうぞご覧ください!

子どもの日(端午の節句)も、ご近所の和菓子屋さんで和菓子を買い、和菓子を愉しみましょう!

毎日が和菓子日和!


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