『伝統と新しさ』がコラボした『日本のオモシロイ』を体感スル
こんにちは。和菓子ライフプロデューサーの梅の実です。きょうは新しいイベントのお知らせです。テーマは、、
「伝統と新しさ」がコラボした、「日本のオモシロイ」を体感スル
神奈川・茅ヶ崎「熊澤酒造」さんの日本酒（かっぱの吟醸酒）に合わせ、
山形「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの八代目が謹製した和菓子「やまのは」。
この御菓子に合う希少なお茶を、日本茶のスペシャリストである、神奈川・鎌倉「CHABAKKA」さんが選定した、「酒×和菓子×茶」のトリプルコラボです！！
それぞれが素晴らしいのはもちろん、その良さを、さらに引き立てあう、感動の出会い。新しい発見。ここでしか味わうことのできない、スペシャルなマリアージュを体感し、みなさまにもオモシロがっていただきたいです。
開催の経緯
毎日が和菓子日和は、このイベントの仕掛け人として、企画に関わっています。
神奈川・熊澤酒造さんと「毎日が和菓子日和」は、ある機会をきっかけに昨年春頃から「酒と和菓子」のコラボ企画について話し合いを続けてきました。乃し梅本舗 佐藤屋さんにご協力頂けることになり、それぞれとのミーティングや調整を重ね、ようやく実現することが叶いました。
開催概要
期間：8月24日〜10月末 ＊このイベントは終了しました。お菓子「やまのは」の販売は年末まで（予定）
場所：熊澤酒造・MOKICHI CAFE（神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7）
定休：火曜日
- 最新の情報は、熊澤酒造さんのホームページまたはSNSをご覧ください
熊澤酒造さんの敷地には、今回のコラボメニューを取り扱うカフェのほか、パン屋や雑貨店なども並び、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。
どうぞよろしくお願い致します。
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