2019-12-01
京都 梅園 oyatsuさん | みたらしバターサンド

こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。
今回は、京都「梅園 oyatsu」さんの「みたらしバターサンド」を紹介します。
和と洋の融合
京都でしか買えない、「梅園oyatsu」さんの「みたらしバターサンド」。要冷蔵品なので長距離を移動するお土産には不向きだけれど、どうしても味わいたいと思っていて、今回やっと実現できた。温かい珈琲と一緒に味わうのもおすすめ。
梅園 oyatsu さんの 「みたらしバターサンド」
外観は?
- 長方形のバターサンド(薄い黄色)
- 「梅園」さんのみたらし団子の焼き印
中身は?
- みたらし団子のたれ&ホワイトチョコ入りのバタークリーム
味わいひとことメモ
- ほんのりと甘い香りで、さく、ほろ、食感のクッキー生地
- バタークリームの甘さのあと、みたらし団子のたれのしょっぱさがやってくる、和と洋の融合がなかなか良い
- 冷やしてある状態のまま味わっても美味しい。アイスクッキーのよう
季節は?
- 定番
- 実際に購入した時期:2019年10月下旬 梅園 oyatsuさんにて
*手作りの和菓子のため、その時々の販売有無は、お店にてご確認ください
とても美味しくいただきました。
梅園 oyatsu さんの和菓子を五感で味わってみませんか?
梅園 oyatsu さん
昭和2年(1927年)に創業した、みたらし団子で有名な甘味店「梅園」が平成30年(2018年)12月にJR伊勢丹にオープンさせたお店。和と洋の素材を組み合わせた、新しい「京都の日常のおやつ」を提案している。看板商品は「みたらしバターサンド」
梅園 oyatsu さんの和菓子が買える場所:JR京都伊勢丹内の「梅園 oyatsu」のみ
最寄駅: 京都
梅園 oyatsu さんのホームページ:https://umezono-kyoto.com/oyatsu/
Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”.
This “WAGASHI” name is “MITARASHI-Butter-sandwich”. This “WAGASHI” was made by the “WAGASHI” shop “UMEZONO-OYATSU” in Kyoto Japan.
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