2019-12-02

京都 中村軒さん | 栗茶巾

毎日が和菓子日和 | 京都・中村軒 | 栗茶巾
京都・中村軒 / 栗茶巾

『秋の味』

こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。

今回は、京都「中村軒」さんの「栗茶巾(くりちゃきん)」を紹介します。

中村軒さんの 「栗茶巾」

外観は?

  • 栗餡の茶巾絞り(丹波栗より甘い、愛媛の栗を使用)

中身は?

  • つぶあん(北海道産)

味わいひとことメモ

  • しっとりしていて、すっきりとした甘さの栗餡とつぶあん
  • 小豆の風味と歯ごたえがよい

季節は?

  • 実際に購入した時期:2019年10月下旬 中村軒さんにて

*手作りの和菓子のため、その時々の販売有無は、お店にてご確認ください

とても美味しくいただきました。

中村軒さんの和菓子を五感で味わってみませんか

御菓子司 中村軒さんのこと

  • 創業:明治16年(1883年)創業
  • 梅の実のひとこと紹介:桂離宮の門前で現在の場所にて、饅頭屋となる。「なつかしい昔の味、 あっさりした美味しさ」を基礎にお饅頭をはじめとする和菓子を作り続けています。お店にで甘味や和菓子を味わうこともできます。ファンが多いのも納得の味わい。
  • おすすめ銘菓:「麦代餅」、季節の和菓子各種など
  • 中村軒さんの和菓子が買える場所:中村軒さんの本店ほか、一部の和菓子は、京都、大阪、愛知の一部百貨店にて定期不定期で販売
  • お店の場所:京都市西京区桂浅原町61
  • 最寄駅:桂駅 / 桂離宮前バス停

毎日が和菓子日和 | 京都・中村軒
京都・中村軒

Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”.
This “WAGASHI” name is “KURI-CHAKIN
. This “WAGASHI” was made by the “WAGASHI” shop “NAKAMURAKEN” in Kyoto Japan.

毎日が和菓子日和!

関連記事
毎日が和菓子日和のこと
魅力を知る、もっと愉しむ
毎日が和菓子日和 | 和菓子の魅力を知る・もっと愉しむ | 和菓子イラストコラム