『甘柿の名所にある店』
こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフナビゲーター、デザイナーの梅の実です。
今回は、神奈川県川崎市麻生区 柿生駅のそばにある「禅寺丸本舗（ぜんじまるほんぽ）」さんの「麩饅頭」、「ずんだ団子」、「黒糖饅頭」を紹介します。
お店を訪れたのは、とても暑い日。定番の品のほか、夏の季節限定商品もたくさん並んでいました。生タイプの「水羊羹」もとっても美味しそう！！全部食べたくなる･･･。いつも通り迷うこと数分･･･。大好きな「麩饅頭」と「ずんだ団子」、そして定番の「黒糖饅頭」を買い求めました。
禅寺丸本舗さん の「麩饅頭」
外観は？
- 笹に包まれている（TOPの画像左）
- まんじゅう（生麩）には、青のりが練りこまれており、薄緑がかっている
中身は？
- こし餡（つぶ餡も販売されています）
味わいひとことメモ
- 青のりのよい香りが広がる。磯というよりは、お茶のようなさわやかさを感じる
- 生麩がもちもちつるっとしている
- とろとろのこしあん
季節は？
- 初夏~夏（実際の販売状況は、店頭にてご確認ください）
- 実際に購入した時期：2020年7月 禅寺丸本舗さんの店頭にて
禅寺丸本舗さん の「ずんだ団子」
外観は？
- 4段の串だんご（TOPの画像中央）
- ずんだ餡をまとっている
中身は？
- 上新粉の餅
味わいひとことメモ
- やわらかな、ずんだ餡
- 青々とした味わいと甘さのバランスがよい
- 餅はモチモチとし、歯切れがよい
季節は？
- 初夏~夏（実際の販売状況は、店頭にてご確認ください）
- 実際に購入した時期：2020年7月 禅寺丸本舗さんの店頭にて
禅寺丸本舗さん の「黒糖饅頭」
外観は？
- 茶色のまんじゅう（TOPの画像右）
中身は？
- こしあん
味わいひとことメモ
- 黒糖の味（波照間産の黒糖）
- とてもやわらかく、ふわふわとした皮
- さっぱりとした甘さで、しっとりとした餡
季節は？
- 定番（実際の販売状況は、店頭にてご確認ください）
- 実際に購入した時期：2020年7月 禅寺丸本舗さんの店頭にて
とても美味しくいただきました。
禅寺丸本舗さんの和菓子を五感で味わってみませんか
和菓子 禅寺丸本舗 さんのこと
- 創業：平成5年(1993年)
- 梅の実のひとこと紹介：「何もたさないこだわり。鮮度のこだわり。品質のこだわり。」を大切に和菓子作りをしている。 地元に古くから（800年以上）伝わる、甘柿「禅寺丸（ぜんじまる）」が店名の由来である「禅寺丸本舗」さんの代表銘菓は、柿に見立てた「禅寺丸最中」です。５の付く日は「あわ大福」の日！包装紙の絵（手描きの雰囲気）もすてきです
- おすすめ銘菓：「禅寺丸最中」、「あわ大福」、「麦っこ」（ 抹茶餡入麦焦し饅頭 ）など
- 禅寺丸本舗さんの和菓子を買える場所：本店のほか、川崎市麻生区内と東京都町田市に支店、販売店がある
- お店の場所（本店）：神奈川県川崎市麻生区上麻生6-39-33
- 最寄り駅（本店）：小田急線柿生（徒歩2分）
- 禅寺丸本舗紹介ページ（産業navi内）
Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”.
- WAGASHI NAME : FU-MANJU , ZUNDA-DANGO , KOKUTO-MANJU
- SHOP : ZENJIMARU-HONPO , Kanagawa japan
毎日が和菓子日和！
