埼玉･朝霞 こころ菓子ほそやさん | 冷やし団子・ごま（季節の和菓子）
こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。
今回は、埼玉・朝霞「こころ菓子ほそや」さんの「冷やし団子・ごま」を紹介します。
もちぷる、冷え冷え！
お店を訪問したのは、或るとても暑い日の夕方。「こころ菓子ほそや」さんは、北朝霞または朝霞台駅から5分ほどの場所にあるのですが、事情があって、一つ手前の駅から歩くことに…。20分程歩いただけで汗がびっしょり…。まさに砂漠の中にオアシスを見つけたような気分で店内に足を踏み入れたのでした。
いくつかのお菓子と「冷やし団子・ごま」を購入し、店内に設置されているベンチで食べていくことにしました。
こころ菓子ほそやさんの｢冷やし団子・ごま」
外観
- 丸餅が３つ
- 黒ごまのペーストがかかっている
味わいひとことメモ
- 餅には砕いたクルミが絡めてある
- 餅のぷるぷるした食感と、クルミのパリパりした食感が楽しめる
- 甘じょっぱくて香ばしい黒ごまペースト
- 猛暑のなかを歩き、汗をかいた直後でしたので、冷たくて甘じょっぱいお餅を食べ、リフレッシュできた
季節は？
- 夏
- 実際に購入した時期：7月末日 / こころ菓子ほそやさん北朝霞店の店頭にて
＊手作りの和菓子のため、その時々の販売有無は、お店にてご確認ください
とても美味しくいただきました。
こころ菓子ほそやさんの和菓子を五感で味わってみませんか？
こころ菓子ほそや
昭和37年（1962年）に創業。吟味した素材を使用し、手間を惜しまない和菓子づくりをおこなっている。看板商品はアーモンドスライスと黒ゴマを練りこんだ生地を1枚ずつ焼き上げた「あさか道中」。地域をテーマにした和菓子も多く、「彩の国優良ブランド店」にも認定されている。地域に根差した心のこもった和菓子作りをしているお店。
こころ菓子ほそやさんの和菓子が買える場所：原則として、こころ菓子ほそやさんの各店舗ほか こころ菓子ほそやさんのオンラインショップにて購入可能
最寄駅：朝霞（本店）/ 北朝霞、朝霞台（北朝霞店）
お店のホームページ：http://www.cocorogashi.com/
Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”. This is a “WAGASHI” so called “HIYASHI–DANGO-GOMA”. This “WAGASHI” was made by the “WAGASHI” shop “COCORO-GASHI-HOSOYA” in Saitama Japan.
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