2020-10-31

歳時記 | ハロウィン | 東京 花鳥風月さん

歳時記 / ハロウィン / 和菓子処 花鳥風月

『ハロウィンの和菓子』

こんにちは。「毎日が和菓子日和」の和菓子ライフプロデューサー、デザイナーの梅の実です。

ハロウィンは、キリスト教の「万聖節」の前夜祭としておこなわれていた、ヨーロッパ発祥の行事と言われています。近年、日本でも、年中行事のひとつとして、仮装イベントなどがおこなわれるようになりましたね。

10月中旬を過ぎると、和菓子屋さんの店頭でも、上生菓子や干菓子など、ハロウィンに因んだ御菓子が販売されるようになります。子どもたちは “trick or treat”と言いながら御菓子をもらいにまわりますが、大人としては、和菓子屋さんでハロウィンの意匠の御菓子を愉しみたいですね。

今回は、 2020年のハロウィンに味わった、東京都多摩市の「花鳥風月(かちょうふうげつ)」さんの季節の和菓子「ハロウィン」を紹介します。

花鳥風月さんの「ハロウィン」

外観は?

  • ジャック・オ・ランタン

中身は?

  • かぼちゃ餡
毎日が和菓子日和 | 歳時記 | ハロウィン | 花鳥風月 | 東京都 多摩市 聖蹟桜ヶ丘 | 上生菓子 ハロウィン(断面イメージ)
花鳥風月 | ハロウィン(断面イメージ)

味わいひとことメモ

  • しっとり、やわらかい練り切り
  • とろっと、なめらかなかぼちゃあん。とってもクリーミー。
  • (紅茶+ミルクと合わせて愉しみました)
毎日が和菓子日和 | 歳時記 | ハロウィン | 花鳥風月 | 東京都 多摩市 聖蹟桜ヶ丘 | 上生菓子
和菓子処 花鳥風月 / ハロウィン

季節は?

  • 秋(10月)
  • 実際に購入した時期2020年10月末 花鳥風月さんの店頭にて

*年により販売有無や、意匠(デザイン)、餡が変わる場合もあります。実際の販売状況は、店頭にてご確認ください


とても美味しくいただきました。

花鳥風月さんの和菓子を五感で味わってみませんか

和菓子処 花鳥風月さんのこと

  • 創業:令和元年(2019年)7月
  • 梅の実のひとこと紹介:厳選した材料を使用し、丁寧な和菓子作りをしている。和菓子の種類ごとに仕立てた自家製餡がとても美味しい。ご夫婦ともに和菓子職人。店頭を飾るすてきな手描きのPOPもたのしみのひとつ
  • おすすめ銘菓:「豆大福」、猫型もなかの「もにゃか」、どら焼き、餅菓子各種、上生菓子
  • 花鳥風月さんの和菓子を買える場所:花鳥風月さんの店頭のほか、一部の和菓子は京王永山駅または小田急永山駅そばのグリナ―ド永山内、「PONTE」でも購入可能
  • お店の場所(本店):東京都多摩市東寺方1-8-14
  • 最寄り駅(本店):京王線 聖蹟桜ケ丘駅(徒歩5分)
  • 花鳥風月さんのInstagram

Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”.

  • WAGASHI NAME : Halloween
  • SHOP : KACHO-FUGETSU, Tokyo japan

毎日が和菓子日和 | 東京・聖蹟桜ヶ丘 花鳥風月
東京・聖蹟桜ヶ丘 花鳥風月

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