東京・聖蹟桜ヶ丘 花鳥風月さん | もにゃか

『猫好きさんも、あんこ好きさんも大満足』
こんにちは。 和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。
今回は、東京都多摩市の「花鳥風月(かちょうふうげつ)」さんの「もにゃか」を紹介します。
「もにゃか」は、猫の形の最中(もなか)です。猫好きさんへのプレゼントにも、あんこ好きさんにもおすすめの最中ですよ!
「花鳥風月」さんのご主人は、豆大福と最中(もなか)の有名店(豆大福「岡埜栄泉」さん / 最中「和作」さん)にて、長年修行をされてきた和菓子職人さん。決して、形がかわいいだけではありません!!
花鳥風月さんの「もにゃか」
外観は?
- 猫の形の最中(もなか)
- 横幅約9センチ、縦幅約6センチ
中身は?
- つぶあん(自家製餡)
味わいひとことメモ
- 見ているだけで癒される表情としぐさの猫型最中
- さくっ!ぱりっ!香ばしい最中種(最中の皮)
- 自家製の粒あんがたっぷり入っている
- 小豆の香りが濃く、すっきりした甘さ
- 形がかわいいだけでなく、とても美味しいので、おみやげやプレゼントにもぴったり!
- 珈琲と合わせるのもおすすめ
季節は?
- 定番
- 実際に購入した時期:2019年7月ほか / 花鳥風月さんの店頭にて
*手作りの和菓子のため、その時々の販売有無は、お店にてご確認ください
とても美味しくいただきました。
花鳥風月さんの和菓子を五感で味わってみませんか?
和菓子処 花鳥風月さん
「花鳥風月」さんの店舗オープンのチラシです(花鳥風月さんに許可をいただき掲載しています)

令和元年(2019年)7月創業。厳選した材料を使用し、餡も含め、丁寧な和菓子作りをしている。「豆大福」「もにゃか(猫の形をした最中)」「どら焼」のほか、季節の和菓子がおすすめ。
花鳥風月さんの和菓子が買える場所:原則として、花鳥風月さんの店頭のみ
最寄駅:聖蹟桜ケ丘駅
花鳥風月さんのInstagram

Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”.
This “WAGASHI” name is “MONYAKA”.
“MONYAKA” is a “MONAKA” which consists of two wafers wrapped around a filling of sweet red bean paste. This “WAGASHI” was made by the “WAGASHI” shop “KACHOFUGETSU” in Tokyo Japan.
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