静岡･菊川 大竹屋さん | くず桜（季節の和菓子）

こんにちは。和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。

今回は、静岡県菊川市「大竹屋」さんの「くず桜」を紹介します。

ぷるっとしていて、瑞々しい

「大竹屋」さんは菊川駅から徒歩5分ほどのところにお店を構えていらっしゃいます。

お店を訪れた日、偶然年に1度の「菊川名物菊川夜市」というお祭りが開催されており、菊川駅の商店街をはじめ、街中がにぎわっていました。

その日は特別に、「大竹屋」さん自慢の「かりんとう饅頭」を店先での出店で揚げており、揚げたての「かりんとう饅頭」のほか、いくつかの和菓子を購入しました。

大竹屋さんの「くず桜」

外観

• 丸型
• 透明感のある薄赤紫

中身は？

• こしあん

味わいひとことメモ

• 葛部分のボリューム（厚み）があり、ぷるんとしている
• 北海道産の小豆をつかって丁寧に作ったこしあんは、良い香りがして瑞々しく、すっきりした味わい

季節は？

• 夏
• 実際に購入した時期：8月 / 大竹屋さんの店頭にて

　 ＊手作りの和菓子のため、その時々の販売有無は、お店にてご確認ください

　 とても美味しくいただきました。

大竹屋さんの和菓子を五感で味わってみませんか？

献上菓舗 大竹屋

創業100年を超える大竹屋さんは、和菓子と洋風和菓子を作っているお店。看板商品はこだわりの材料と製法でつくった「かりんとう饅頭」　
大竹屋さんの和菓子が買える場所：原則として、大竹屋さんの店頭のみ。但し「かりんとう饅頭」 はＦＡＸや電話にてお取り寄せ可能　
最寄駅：菊川駅　
お店のホームページ：https://www.ohtakeya.com/

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Please look at this page picture of Japanese sweets, “WAGASHI”. This is a “WAGASHI” so called “KUZU-ZAKURA”, which is made from “KUZU” starch, sweet red bean paste and etc. This “WAGASHI” was made by the “WAGASH” shop “OHTAKEYA” in Shizuoka Japan.

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